CENONE CAPODANNO 2017*2018

Aperitivo con ostriche, crostini con tartare di tonno, biscottini di polenta con baccalà mantecato, salmone affumicato

ANTIPASTO

Aragosta con gamberoni reali  su cuori di radicchio di Treviso

PRIMI PIATTI

Risotto capesante e castraure

Gnocchetti di ricotta con sugo di astice al profumo di timo

SECONDO PIATTO

Bauletto di rombo con patate violetta

Sorbetto mango e rhum con spiedino d’ananas

Soufflé al cioccolato con crema mascarpone

Panettone

A mezzanotte calice di  spumante per festeggiare il nuovo anno

Acqua , vino, caffè, correzioni

Euro 75,00= a persona