Domenica 24 dicembre La Vigilia da Bisiolo

 

ANTIPASTI

 

Gamberoni reali fritti in tempura su letto di verdurine

Capasanta gratinata , fagottino di salmone con crema alle erbette, polipetto, canocia,

gamberetti di laguna e dentice mantecato

 

PRIMI PIATTI

 

Risotto con gamberi e castraure

 

SECONDI PIATTI

 

Filetto di branzino con radicchio di Treviso

Assaggio di frittura mista in centro tavola

 

Sgroppino al caffè

 

Tartare di pandoro con crema ai pistacchi e cioccolato caldo

 

Acqua, vino, caffè, correzioni

 

Euro 50,00= a persona